14 février 2017

Voyage à Londres

Bonjour,   ce sont les vacances scolaires en ce moment chez nous et du coup j'en profite pour aller voir ma Princesse qui est jeune fille au pair depuis septembre en Angleterre   nous allons donc visiter Londres pendant 3 jours puis on ira faire un petit bonjour à sa famille pendant 2 jours   je vous laisse donc ma cuisine ouverte, n'hésitez pas à y faire un tour, chercher des recettes, les tester et m'envoyer vos photos pour une mise à l'honneur     photo du net   je vous ferai un petit... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 10:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,

13 février 2017

Cookies de "Guillemette"

Bonjour,   c'est sur le délicieux blog "C'est bon, Cécile" que j'ai trouvé cette non moins délicieuse recette de cookies qui est devenue ma recette fétiche...tout comme Cécile lol   j'en ai fait aux pépites de chocolat lait, mais aussi au caramel et aux cranneberries....tiens il va falloir que j'en refasse, ca me donne envie     on commence???       Recette :   120g de beurre demi-sel  doux (je rajoute une pincée de sel) 140g de sucre roux 1 oeuf 220g de farine 1cc... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
10 février 2017

Côte de porc aux champignons

Bonjour,   aujourd'hui on reste dans le champignon mais cette fois ci c'est du local puisque c'est du champignon de Paris   j'avais de belles côtes de porc et du coup je les ai associé à ce champignon que nous aimons bien par ici et à toutes les sauces...   vous me suivez??       Recette :   1 belle côte de porc par personne 500g de champignons de Paris 2cs de fond de veau sel poivre échalote huile 20cl d'eau tiède pâtes           Épluchez... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
08 février 2017

Poulet aux girolles

Bonjour,   ma meilleure amie m'a apporté cet été des girolles de son Autriche natale et du coup j'ai eu envie de nous en faire un bon petit plat avec du poulet     c'est la première fois que j'en mangeai et j'ai vraiment apprécié, j'en achèterai dès la saison c'est certain   en attendant place à la recette       Recette :   3 belle escalopes de poulet 300g de girolles 300g de spaghetti 20cl de crème fraîche sel poivre ciboulette huile       Détaillez le... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 12:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
06 février 2017

Porc au caramel

Bonjour,     après les brochettes au fromage, voici le plat principal que j'ai fait pour le nouvel an chinois     c'est une recette que j'ai piqué chez ma copinaute Dominique et franchement je ne le regrette pas...zhom a trouvé ça bien meilleur que chez le chinois, bcp moins sucré et surtout moins gras...youppi     on y va???       Recette :   1 kg de sauté de porc 1 oignon 1cs de gingembre en poudre (pas trouvé de frais) 5cs de sucre roux 4cs de sauce soja ... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,
02 février 2017

Courge spaghetti au reblochon

Bonjour,     voila un délicieux plat que nous aimons particulièrement avec zhom, mon dernier un peu moins mais il en mange quand même...     hop c'est parti pour la recette         Recette :   1 courge spaghetti 200g de lardons 1/2 reblochon 2 beaux oignons 20cl de crème fraîche liquide 2cs de vin blanc (facultatif) sel poivre         Piquez la courge de plusieurs coup de couteau et faites la cuire au four à micro-ondes pendant 5 min... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

02 février 2017

Nouvelle version des recettes...

Bonjour,     alors voila, mon idée pour le blog c'est de faire des recettes simples, facile et surtout ne demandant pas bcp d'ingrédients     le principe sera d'avoir 3 ingrédients maximum (sans compter l'assaisonnement : ail, oignon, vin blanc, sel, poivre....) et de cuisiner en un minimum de temps (environ 15/20min) pour les jours ou l'on a pas forcement le temps ou pour mamans pressées....     les 3 ingrédients seront donc mis en couleurs (mauve) ce qui permettra de les voir rapidement  ... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 01:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
31 janvier 2017

Brochettes de boeuf au fromage

Bonjour,   samedi c'était le nouvel an chinois (année du coq) et du coup j'ai eu envie de faire quelques petites choses pour mes hommes   ces brochettes, on aime bien en prendre quand on va au resto chinois, alors hop dans ma liste d'achat et voila le résultat...   c'est super bon et super facile à faire, c'est parti...       Recette :   1 bon morceau d'emmental 10 tranches de carpaccio (de préférence non mariné) de la sauce teriyaki sel, poivre, pic en bois huile   ... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,
30 janvier 2017

Bonne année

Bonjour,   et oui me revoila et comme on a jusqu'à la fin du mois pour le faire je vous souhaite donc une   bonne année     qu'elle vous apporte JOIE BONHEUR ET SANTE     j'ai, cette fois ci, bien l'intention de revenir vous voir avec de nouvelles recettes et surtout un nouveau souffle pour mon blog     je vous retrouve très vite pour une nouvelle recette très attendu par certaines   bonne journée    
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
14 septembre 2016

Flan de légumes

Bonjour,     je ne sais pas vous, mais chez moi les enfants ont un peu de mal avec certains légumes et notamment les haricots verts...alors quand j'en fait, il en reste toujours     j'ai donc eu l'idée de les mettre dans un flan avec un reste de maïs et quelques lardons et la, miracle, ça passe tout seul !!!!         Recette : 150g de haricots verts 50g de maïs 100g de lardons 3 oeufs 1cs de farine 50cl de lait gruyère râpé sel poivre ciboulette cumin     ... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,