La cuisine de Juste

27 février 2017

Salade endives/avocat/magret canard séché

Bonjour, il y a des jours ou je n'ai pas franchement envie de me faire à manger, surtout quand je suis seule. Alors comme il me restait une endive après ce délicieux plat, j'y ai ajouté deux trois trucs et voila un délicieux repas vite fait et équilibré...

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Tags: pomme, avocat, maïs, endive, magret canard

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23 février 2017

Endives au jambon

Bonjour, aujourd'hui un grand classique dans les cuisines françaises mais ici seuls zhom et moi aimons ça alors j'en fais de temps en temps quand les enfants sont de sortie aller hop la recette Recette : 4 endives 4 tranches de jambon de Paris béchamel...

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Tags: gruyère, lait, jambon, beurre, béchamel, endive

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21 février 2017

Maïs gratiné au parmesan

Bonjour, voila je suis rentrée de mon magnifique voyage à Londres avec ma fille...je vous mettrai des photos prochainement (il y en a déjà sur ma page facebook) en attendant voici une délicieuse recette faite hier soir avec les moyens du bord...on s'est...

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Tags: beurre, parmesan, maïs

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14 février 2017

Voyage à Londres

Bonjour, ce sont les vacances scolaires en ce moment chez nous et du coup j'en profite pour aller voir ma Princesse qui est jeune fille au pair depuis septembre en Angleterre nous allons donc visiter Londres pendant 3 jours puis on ira faire un petit...

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Tags: plaisir, londres, voyage, zen

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13 février 2017

Cookies de "Guillemette"

Bonjour, c'est sur le délicieux blog "C'est bon, Cécile" que j'ai trouvé cette non moins délicieuse recette de cookies qui est devenue ma recette fétiche...tout comme Cécile lol j'en ai fait aux pépites de chocolat lait, mais aussi au caramel et aux cranneberries....tiens...

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Tags: sucre, oeuf, farine, chocolat, beurre

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10 février 2017

Côte de porc aux champignons

Bonjour, aujourd'hui on reste dans le champignon mais cette fois ci c'est du local puisque c'est du champignon de Paris j'avais de belles côtes de porc et du coup je les ai associé à ce champignon que nous aimons bien par ici et à toutes les sauces......

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Tags: champignons, côte de porc, fond de veau

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8 février 2017

Poulet aux girolles

Bonjour, ma meilleure amie m'a apporté cet été des girolles de son Autriche natale et du coup j'ai eu envie de nous en faire un bon petit plat avec du poulet c'est la première fois que j'en mangeai et j'ai vraiment apprécié, j'en achèterai dès la saison...

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Tags: poulet, crème fraiche, girolles, spaghetti

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6 février 2017

Porc au caramel

Bonjour, après les brochettes au fromage, voici le plat principal que j'ai fait pour le nouvel an chinois c'est une recette que j'ai piqué chez ma copinaute Dominique et franchement je ne le regrette pas...zhom a trouvé ça bien meilleur que chez le chinois,...

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Tags: porc, caramel, gingembre, plat chinois

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2 février 2017

Courge spaghetti au reblochon

Bonjour, voila un délicieux plat que nous aimons particulièrement avec zhom, mon dernier un peu moins mais il en mange quand même... hop c'est parti pour la recette Recette : 1 courge spaghetti 200g de lardons 1/2 reblochon 2 beaux oignons 20cl de crème...

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Tags: crème fraiche, vin blanc, oignons, lardons, courge spaghetti, reblochon

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2 février 2017

Nouvelle version des recettes...

Bonjour, alors voila, mon idée pour le blog c'est de faire des recettes simples, facile et surtout ne demandant pas bcp d'ingrédients le principe sera d'avoir 3 ingrédients maximum (sans compter l'assaisonnement : ail, oignon, vin blanc, sel, poivre....)...

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