Crevettes au lard

Bonjour,

aujourd'hui une petite recette vite faite que l'on peux faire sur la plancha (si on en a une) ou sinon à la poêle ça va aussi hein...

c'est le même principe que les pruneaux au lard mais cette version est plus appréciée par ceux qui n'aiment pas le mélange sucré/salé...

Recette :

crevettes roses

tranches de lard

pique en bois (style cure-dent)

Décortiquez les crevettes.

Roulez les dans un morceau de lard et faites le tenir avec un pique en bois.

Renouvelez l'opération avec toutes les crevettes et le lard

Faites les revenir quelques minutes dans une poêle bien chaude et dégustez aussitôt.

Comments

[Natt66]

sympa cette façon de préparer les crevettes

bonne après midi bisous