08 février 2015

Sauté de porc au curcuma, cannelle et tomates

Bonjour,     il y a quelques jours, j'ai acheté sur un site de la vanille de Madagascar ainsi que du curcuma et du curry     j'ai eu envie, rapidement, de tester le curcuma et voila donc une petite recette absolument délicieuse, même si j'ai eu la main un peu lourde sur la cannelle       Recette :   1kg de sauté de porc 2cc de curcuma 1 pincée de cannelle (j'ai du en mettre 3-4) 1 boite de tomates pelées au jus 2 oignons 2cs de farine 10cl de vin blanc 20cl d'eau sel poivre... [Lire la suite]
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08 février 2015

Galettes de carottes au gruyère

Bonjour,     aujourd'hui je vous propose une recette bien sympa, facile à faire et qui permet de faire manger des légumes aux enfants...   Recette : 250g de carottes 3 oeufs 100g de gruyère 50g de farine 10cl de crème fraiche sel, poivre, curcuma, ciboulette   Epluchez et râpez les carottes. Dans un saladier, battez les oeufs avec la farine et la crème fraiche. Ajoutez les carottes et le gruyère et assaisonnez. Dans une poêle, mettez un peu d'huile d'olive, versez la préparation et faites... [Lire la suite]
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06 février 2015

Bienvenue

Bonjour,     voila, je me lance dans l'aventure du blog culinaire sur cette nouvelle plate-forme en espérant que tout ira bien...     il me faudra surement quelques jours pour me familiariser avec les outils de programmation donc merci de votre indulgence     n'hésitez pas à me dire ce qui va ou pas et n'oubliez pas d'aller visiter mon blog ICI     à très vite pour de nouvelles recettes     Juste
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