La cuisine de Juste

20 mars 2015

Boulettes de poisson au sésame

Bonjour, aujourd'hui c'est un petit tour chez ma copinaute Dominique que je vous propose... à l'accosion d'un nouvel an chinois elle avait fait ces boulettes de poisson pour utiliser des restes mais moi j'ai acheté ce qu'il me fallait pour les faire,...

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Tags: poisson, oignon, boulette, sésame

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18 mars 2015

Filet mignon à la gratinée d'oignon

Bonjour, ce week-end je m'apprêtais à faire un filet mignon au four mais plus un seul oignon.... en fouillant dans les placards j'ai retrouvé un sachet de soupe gratinée à l'oignon alors hop je m'en suis servi et franchement je ne le regrette pas...ce...

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Tags: porc, crème fraiche, filet mignon, oignon

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16 mars 2015

Tuiles aux amandes

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai piqué chez ma copinaute Silvia, super facile à faire et qui permet d'utiliser les blancs d'oeufs qui traînent dans le frigo... Recette : 2 blancs d'oeufs 100g de sucre 35g de beurre 30g de farine...

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Tags: sucre, oeuf, amandes, tuiles

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13 mars 2015

Fromage blanc maison (MD)

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un fromage blanc fait avec la Multi Délice et je peux vous dire que j'en raffole de plus comme j'ai une légère intolérance au lactose je peux le faire avec du lait dit "facile à digérer" ce qui me permet d'avoir ma...

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Tags: vanille, multi-délice, coco, fromage blanc

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11 mars 2015

Verrines mascarpone/poires

Bonjour, C'est ma copine Lucette qui m'a donné sa recette qu'elle fait avec de l'ananas, mais comme je n'en avais pas j'ai fait avec des poires....et c'est tout aussi délicieux Recette : 4 poires 4cs de miel 250g de mascarpone 2 jaunes d'oeuf 30g de sucre...

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Tags: sucre, miel, vanille, amandes, mascarpone, poire, verrine

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9 mars 2015

1995-2015

Bonjour voila, aujourd'hui ma Jolie Princesse fête son anniversaire.... j'ai l'impression que c'était hier que cette petite tête brune poussait son premier cri je te souhaite tout plein de bonnes et belles choses ma Princesse..... je t'aime

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Tags: anniversaire, fête

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9 mars 2015

Oeuf cocotte en pain surprise

Bonjour, j'avais vu une photo sur le site 750g et c'est chez ma copinaute Nathalie que l'idée a fini de germer... comme j'étais en vacances, je n'ai pas fait les petits pains, je les ai commandé chez le boulanger mais le principe est le même...et j'ai...

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Tags: gruyère, oeuf, bacon, champignons, pain

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7 mars 2015

Vous avez réalisé...#3

Bonjour, aujourd'hui c'est ma copinaute Dominique qui a testé l'une de mes recettes en lui apportant quelques petites modifications en fonctions de ses goûts il s'agit de mon sauté de porc au curuma, cannelle et tomates et comme elle le dit elle même,...

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Tags: cannelle, curcuma, tomates, poulet

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6 mars 2015

Cake au citron

Bonjour, mercredi, une furieuse envie de citron m'a dirigé droit dans ma cuisine pour faire ce que j'aime le plus....un gâteau un cake plus précisément et donc au citron...normal !!! Recette : 200g de farine 175g de sucre 80g de beurre ramolli 3 oeufs...

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Tags: sucre, oeuf, cake, citron, farine

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4 mars 2015

Vacances.....j'oublie tout

Bonjour, aujourd'hui je vous laisse un petit pèle-mêle de nos vacances en Bretagne ou nous avons eu quelques belles éclaircies.... ce qui nous a permis d'aller nous balader avec les enfants et nous avons aussi profité de quelques spécialités culinaires...

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Tags: bretagne, détente, vacances, paysage

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