poulet

Bonjour,     aujourd'hui une petite recette simple et délicieuse que je fais régulièrement et qui permet de recycler les restes de poulet     c'est parti       Recette :   2 cuisses de poulet + 1 morceau de blanc déjà cuit 100g de lardons 600g de pommes de terre 1 oignon sel poivre 1cs de parmesan jus du poulet             Défaites la viande du poulet, coupez en petits morceaux et réservez. Épluchez et émincez l'oignon. Dans une... [Lire la suite]

Bonjour,   ma meilleure amie m'a apporté cet été des girolles de son Autriche natale et du coup j'ai eu envie de nous en faire un bon petit plat avec du poulet     c'est la première fois que j'en mangeai et j'ai vraiment apprécié, j'en achèterai dès la saison c'est certain   en attendant place à la recette       Recette :   3 belle escalopes de poulet 300g de girolles 300g de spaghetti 20cl de crème fraîche sel poivre ciboulette huile       Détaillez le... [Lire la suite]

Bonjour,     c'est chez ma copinaute Carole que j'ai vu cette recette et comme j'avais tous les ingrédients et bien je me suis mise aux fourneaux et ce fut un régal....même les enfants ont apprécié         Recette : 1 kilo de courgettes 4 hauts de cuisses de poulet cuits (ou escalopes) 1/2 chèvre frais 1 oignon 75 g de beurre 5 TUC thym romarin (ou nature) 100g de farine 1 poignée de pignons de pin sel poivre curry             Épluchez l'oignon,... [Lire la suite]

Bonjour,     aujourd'hui c'est Sandra que je mets à l'honneur...     elle a testé mon poulet aux artichauts sauce comté et bien qu'elle ne soit pas fan des artichauts, elle commence à les apprécier...ainsi que la délicieuse sauce au comté ;)           et vous, quelle recette avez vous testé dans ma cuisine???

Bonjour,     quand j'ai fait mes galettes au sarrasin il me restait des oignons et de champignons...j'ai donc recyclé tout ça dans une délicieuse sauce pour aller sur mon poulet       Recette :   1cs d'oignon caramélisé 1cs de champignons 1 escalope de volaille 10cl de crème fraîche liquide sel poivre             Faites cuire l'escalope de volaille dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Pendant ce temps mélangez la crème fraîche avec les... [Lire la suite]

Bonjour,     l'autre jour j'ai vu une recette qui m'a plu sur le blog de Thithoad mais n'ayant pas tous les ingrédients ou n'aimant pas certains, je l'ai adapté à mon envie...et franchement je ne le regrette pas...on s'est régalé     par contre j'ai fait pour 3 personnes mais seuls zhom et moi en avons mangé car les enfants n'aiment pas les artichauts, le reste est allé au congèle pour un prochain repas         Recette :   3 escalopes de poulet 4 fonds d'artichauts... [Lire la suite]

Bonjour,     lundi c'était le nouvel an chinois (année du singe) et j'ai eu envie de faire un petit plat en plus de nems que j'avais acheté     mon choix s'est porté sur un plat de nouilles asiatique avec du poulet...et le reste est venu tout seul     Recette:   4 blancs de poulet (ou de dinde) 1 paquet de nouilles asiatique 2cs de sauce soja 1cs de nuoc mam 1cs de sauce teriyaki 1cs de ketchup 1cs d'huile d'olive 1/2cc de maïzena 1 pincée de sucre ciboulette ail semoule 1... [Lire la suite]

Bonjour,     ça faisait un moment que j'avais envie de faire cette recette que j'avais repéré chez ma copinaute Chilubru...et voila je l'ai faite....et c'est un délice     j'ai, bien évidemment, modifié un ou deux trucs mais le reste est identique....       Recette:   3 belles escalopes de poulet 2 poignées de pistaches (décortiquées) 1 oignon 1 oeuf 3cs de farine 1cc de cumin 2cs d'huile d'olive sel poivre noix de muscade           Dans le bol... [Lire la suite]

Bonjour,     je vous propose aujourd'hui de délicieuses brochettes de poulet dont j'ai piqué la recette sur le joli blog de Papa en cuisine       Recette:   4 blancs de poulet 3cs de sauce Teriyaki         Coupez le poulet en cubes et mettez les dans un cul de poule. Ajoutez la sauce Teriyak, mélangez bien, couvrez et placez au frais pour au moins 3h. Montez vos brochettes. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile et placez-y les brochettes. Laissez les... [Lire la suite]

Bonjour,   aujourd'hui c'est ma copinaute Dominique qui a testé l'une de mes recettes en lui apportant quelques petites modifications en fonctions de ses goûts   il s'agit de mon sauté de porc au curuma, cannelle et tomates et comme elle le dit elle même, ils se sont régalé     et vous, quelle recette avez vous testé??? Envoyez moi une photo pour une mise à l'honneur...   Bon Week-end