20 mai 2015

Fromage frais (boursin) maison (MD)

Bonjour,     je continue mes tests avec ma multi délices et cette fois ci c'est un fromage que j'ai fait, du type boursin à l'échalote et ciboulette   Recette:   1 litre de lait 100g de fromage blanc 1cs de citron 1 échalote 1/2 botte de ciboulette 1cs de crème fraîche liquide sel poivre           Dans un bol, mélangez le lait avec le fromage blanc et le jus de citron. Versez la préparation dans le bac à fromage de la multi-délices (ou dans un bac à glace d'un litre)... [Lire la suite]
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26 mars 2015

Crème au chocolat au lait (MD)

Bonjour,   aller, encore une petite recette faite dans ma multi-délices....je ne m'en lasse pas et les enfants non plus ;)   cette fois ci c'est une crème au chocolat au lait mais vous pouvez l'adapter avec du chocolat noir ou blanc bien sur   Recette pour 6 pots : 1 boite de lait concentré non sucré (lcns) 20cl de crème fraîche liquide 100g de chocolat au lait Valrhona 1 oeuf 30g de sucre Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la crème et le chocolat. Mélangez bien jusqu'à ce que le... [Lire la suite]
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