27 février 2017

Salade endives/avocat/magret canard séché

Bonjour,   il y a des jours ou je n'ai pas franchement envie de me faire à manger, surtout quand je suis seule.   Alors comme il me restait une endive après ce délicieux plat, j'y ai ajouté deux trois trucs et voila un délicieux repas vite fait et équilibré     vous me suivez??       Recette :   1 endive 1/2 avocat 100g de magret de canard séché 1cs de maïs 1 quartier de pomme quelques graines pour salade (tournesol, courges...) sauce salade       ... [Lire la suite]
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21 février 2017

Maïs gratiné au parmesan

Bonjour,   voila je suis rentrée de mon magnifique voyage à Londres avec ma fille...je vous mettrai des photos prochainement (il y en a déjà sur ma page facebook)   en attendant voici une délicieuse recette faite hier soir avec les moyens du bord...on s'est régalé et c'est vite fait   c'est parti       Recette :   1 épis de maïs par personne (déjà cuit sous vide pour moi) 60g de beurre mou (1/2 sel pour moi) 80g de parmesan ail en poudre poivre         ... [Lire la suite]
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14 septembre 2016

Flan de légumes

Bonjour,     je ne sais pas vous, mais chez moi les enfants ont un peu de mal avec certains légumes et notamment les haricots verts...alors quand j'en fait, il en reste toujours     j'ai donc eu l'idée de les mettre dans un flan avec un reste de maïs et quelques lardons et la, miracle, ça passe tout seul !!!!         Recette : 150g de haricots verts 50g de maïs 100g de lardons 3 oeufs 1cs de farine 50cl de lait gruyère râpé sel poivre ciboulette cumin     ... [Lire la suite]
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