dessert - La cuisine de Juste

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28 avril 2016

Riz au lait au caramel

Bonjour, cette fois ci c'est fifille qui a décidé de mettre la main dans la cuisine et de faire un délicieux riz au lait... elle a l'habitude de me seconder quand je rentre tard du boulot donc je sais que je n'aurai aucun soucis pour elle quand elle décidera...

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Tags: lait, riz, vanille, dessert

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20 janvier 2016

Tarte poire/chocolat

Bonjour, quelques poires dans le compotier que personne ne mange, alors pour ne pas les perdre je les ai transformé en tarte et la, miracle...tout le monde en mange !!!! Recette : 1 pâte feuilletée 200g de chocolat noir (Valrhona pour moi) 20cl de crème...

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Tags: dessert, tarte, poire, crème fraiche, chocolat

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12 janvier 2016

Layer milk cake

Bonjour, pour le réveillon de Noël, ma belle soeur m'a demandé de faire le dessert.... connaissant ma belle famille, j'ai commencé par faire un méga tiramisu et avec fifille on a fouillé un peu et elle m'a donné cette belle recette j'ai fait quelques...

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Tags: lait, oeuf, dessert, mascarpone, crème fraiche

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10 novembre 2015

Tartelette bounty

Bonjour, l'autre jour, la maman de Petite Chérie (copine de Bogosse) est venue faire un peu de cuisine avec moi...et elle avait envie de faire une tarte aux pommes elle a donc fait sa tarte et comme il restait un peu de pâte j'en ai profité pour nous...

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Tags: dessert, tarte, crème fraiche, chocolat, noix de coco

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22 octobre 2015

Chocolat liegeois

Bonjour, c'est chez ma copine Nathalie que j'ai piqué la recette et je ne le regrette pas, on s'est régalé, comme d'habitude j'ai juste un peu "triché", je n'ai pas fait ma chantilly parce que je suis toujours une quiche pour la faire ;) Recette : 1/2l...

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Tags: dessert, crème fraiche, chocolat, chantilly

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9 octobre 2015

Maxi kind'délice

Bonjour, le week-end dernier on a fêté les 24 ans de Bogosse et même s'il a quitté la maison, il a pu choisir son repas...mais il m'a laissé faire pour le dessert j'avais envie de chocolat, de mousse et de douceur....je me suis donc re-penchée sur le...

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Tags: oeuf, dessert, anniversaire, mascarpone, chocolat, gâteau

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16 septembre 2015

Pavlova aux fruits jaunes

Bonjour, j'avais déjà testé la pavlova sur mon autre blog ICI et on avait bien aimé mais on avait trouvé la meringue un peu trop sucré, alors j'ai récidivé pour la fête des pères (et non je ne suis pas en avance dans mes publications) en prenant la recette...

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Tags: œufs, sucre, dessert, fruits, meringue, pavlova

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7 juillet 2015

Glace au café

Bonjour, aujourd'hui je vous propose la glace préférée de zhom et de Petite Chérie (copine de Bogosse) je l'avais fait un peu à l'arrache, sur le même principe que la glace aux cookies Recette : 20cl de lait concentré sucré 30cl de lait concentré non...

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Tags: dessert, plaisir, glace, café

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6 juillet 2015

Glace aux cookies

Bonjour, alors pour commencer ce thème, je vous propose une glace qui fait fureur chez moi, c'est la glace aux cookies Recette : 20cl de crème fraîche liquide 15cl de lait concentré sucré 20cl de lait concentré non sucré 6 cookies aux pépites de chocolat...

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Tags: dessert, crème fraiche, cookies, plaisir, glace

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2 juillet 2015

Clafoutis aux cerises

Bonjour, c'est encore la saison des cerises alors profitons en pour faire quelques clafoutis que l'on pourra mettre au congèle pour l'hiver...ou le manger tout de suite Recette : 500g de cerises 60g de farine 125g de sucre en poudre 3 oeufs 50cl de lait...

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Tags: dessert, clafoutis, cerises

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