25 mai 2016

Brioche fleur d'oranger et cranberries

Bonjour,     la semaine dernière c'était l'anniversaire de mon zhom et comme il avait une réunion de travail avec ses collègues, il m'a demandé de lui acheter des croissants...     je lui ai plutôt proposé de lui faire une bonne brioche, plus agréable à partager à 15 que des croissants et il a accepté mais il voulait de cranberries dedans...hop au boulot et le résultat a été plus qu'apprécié, ils m'ont déjà passé une nouvelle commande pour la prochaine réunion...lol       ... [Lire la suite]
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15 mai 2015

Moelleux miel et cranberries

Bonjour,   c'est sur le délicieux blog de Delfe que j'ai trouvé cette recette qui m'a fait de l'oeil....   je n'ai rien changé si ce n'est la présentation, plus facile pour mes grands d'en piquer un avant de partir en cours   Recette:   2 oeufs 100g de fromage blanc 100g de miel 150g de farine 3/4 d'un sachet de levure 5cl d'huile 100g de cranberries séchées         Dans un saladier, mélangez les oeufs, le fromage blanc et le miel.  Ajoutez la farine et la levure,... [Lire la suite]
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