11 mai 2017

Crinkles

Bonjour,     aujourd'hui une jolie recette qui a bcp circuler sur la blogo en son temps et que je n'avais jamais testé....c'est chose faite et franchement on a adoré     ces petits gâteaux sont moelleux et croquants, savoureux et...vite engloutis lol     on y va??       Recette :   200g de chocolat (pour moi 100g Valrhona 70% et 100g Valrhona lait) 50g beurre 2 oeufs 80g de cassonnade 190g de farine 1/2cc de levure chimique sucre glace     ... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

05 avril 2017

Tiramisu choco/orange

Bonjour,     Dimanche nous recevions la filleule de zhom qui venait nous présenter son chéri et comme je connais les goûts de la demoiselle j'ai décidé de faire un tiramisu au chocolat     je l'ai légèrement aromatisé à l'orange car j'aime bien cette association...et franchement on s'est régalé     j'ai aussi doublé les quantités pour qu'on puisse avoir un peu de rab pour le soir ;)       Recette :   500g de mascarpone 6 oeufs 170g de sucre biscuits à la... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
01 mars 2017

Mousse au chocolat

Bonjour,   alors aujourd'hui une recette plus simple que ça tu meurs (bon enfin pas trop vite non plus hein ;) ) parce que j'en ai marre de ces recettes de mousse au chocolat avec tout et n'importe quoi dedans ou alors qu'il vous faut le dernier momo/cook machin pour y arriver....   2 ingrédients, un bon batteur et c'est tout...pourquoi faire compliquer    hop vous me suivez???       Recette :   100g de bon chocolat (noir caraïbe 66% de Valrhona pour moi) 2 oeufs 1cs de lait... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
13 février 2017

Cookies de "Guillemette"

Bonjour,   c'est sur le délicieux blog "C'est bon, Cécile" que j'ai trouvé cette non moins délicieuse recette de cookies qui est devenue ma recette fétiche...tout comme Cécile lol   j'en ai fait aux pépites de chocolat lait, mais aussi au caramel et aux cranneberries....tiens il va falloir que j'en refasse, ca me donne envie     on commence???       Recette :   120g de beurre demi-sel  doux (je rajoute une pincée de sel) 140g de sucre roux 1 oeuf 220g de farine 1cc... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
12 septembre 2016

Madeleines au beurre de cacahuète en coque de chocolat

Hello bonjour,   et oui ça fait un moment que je ne suis pas venue vous voir mais entre les vacances et ma convalescence j'ai eu un peu de mal à passer en cuisine...bien que j'ai fait à manger à ma tribu mais des choses plutôt simple, des salades ou des choses déjà publier...bref je reviens doucement     je voulais aussi remercier tous les nouveaux inscrits sur ma page facebook, ça fait plaisir     aller aujourd'hui je vous propose de délicieuses madeleines que j'ai fait pour les petits que je garde... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
08 juin 2016

Moelleux poires/chocolat

Bonjour,   je ne vous oublie pas, mais la motivation et le manque de temps ont raison de moi pour l'instant et ça risque de durer un peu pendant ce mois de juin...     aujourd'hui un délicieux moelleux fait avec les restes de poires au sirop que ma princesse n'a pas utilisé pour faire son dessert avec ses copines..bah oui rien ne se perd chez moi         Recette :   1 pot de yaourt (garder le pot pour les mesures suivantes) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot de... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

20 mai 2016

Cœur d'ananas au chocolat

Bonjour,     aujourd'hui je vous propose l'une des friandises que j'ai offert à mes invités pour mon goûter d'anniversaire   un régal et super simple à faire         Recette :   1 ananas 100g de chocolat           Épluchez l'ananas et coupez le en tranche un peu épaisse. A l'aide d'un emporte pièce en forme de coeur, détaillez les tranches et réservez. Faites fondre le chocolat dans un bain-marie, piquez les coeurs d'ananas avec un cure dent... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,
21 mars 2016

Moelleux au chocolat (le meilleur)

Bonjour,     aujourd'hui je vous livre la recette du moelleux au chocolat que l'on fait à la maison en cas de besoin de réconfort ou lors d'une grosse envie de chocolat ou tout simplement pour un anniversaire....     bref c'est LA recette que l'on aime ici       Recette :   200g de chocolat 200g de beurre 200g de sucre 80g de farine 4 oeufs           Dans un saladier, faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Mélangez bien. ... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,
09 mars 2016

Energy balls amande/érable

Bonjour,     aujourd'hui c'est chez Patchouka que j'ai piqué la recette mais comme d'habitude je l'ai adapté à mes ingrédients....et comme d'habitude je ne le regrette pas     par contre, sur demande de mon "petit" dernier j'en ai roulé certaines dans de la coco ou du chocolat ce qui n'a pas déplu...       Recette :   125g d'amandes ou noix de pékan 50g de flocons d'avoine 3cs de sirop d'érable 1 pincée de fleur de sel noix de coco chocolat         ... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
12 février 2016

Gâteau au chocolat sans oeuf ni beurre

Bonjour,     c'est chez ma copine Nathalie que j'ai trouvé la recette et j'ai eu envie de la tester...     très pratique si l'on est en panne d'oeuf et de beurre ou pour les intolérants...bien que j'avais les deux à la maison hein     Recette:   3 verres de farine 2 verres de sucre 2 verres d'eau 2cs de cacao 1/2 verre d'huile 1/2cc de sel 1 sachet de levure chimique         Dans un saladier, mettez tous les ingrédients et mélangez bien de manière a obtenir... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,