05 novembre 2015

Salade terre/mer

Bonjour,     quand je suis seule à manger le midi et que je n'ai pas envie ou pas le temps de me préparer à manger, j'aime bien me faire une salade composée (oui oui même en hiver)     celle-la comprend tout ce que j'aime...et heureusement me dirait Bogosse ;)     Recette:   1/4 de laitue iceberg 1 tomate 10 crevettes roses 2 belles tranches de fromage de chèvre 1 tranche de pain de mie quelques graines de tournesol huile d'olive, vinaigre balsamique sel, poivre, ciboulette ... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,

03 novembre 2015

Et le gagnant est...

Bonjour,       les 2 personnes qui ont gagné ne s'étant toujours pas manifestées, je fait un dernier tirage au sort    c'est maintenant le n° 79 qui est sorti       il s'agit donc de :   ingrid.labe         merci à cette personne de me communiquer, par mail, son adresse postale et quel livre elle souhaite (voir ICI)    
Posté par Juste77 à 09:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 novembre 2015

Sablés aux 5 graines

Bonjour,     aujourd'hui je vous propose une recette qui me plaît bien à moi et un peu moins au reste de ma famille, pour une fois     j'aime bcp manger des graines de toutes sortes et la elles sont toutes réunis dans le même biscuit...trop cool     Source : Clic&cook Recette :   125g de farine 1/2 sachet de levure 75g de cassonade 15g de graines de pavot 15g de graines de sésame 15g de graines de tournesol 15g de graines de courges 15g de pignon de pin 75g de beurre 1/2 sel... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
30 octobre 2015

Sandwich cake

Bonjour,     cet été, pendant que je gardais la maison de ma gentille cousine, je me suis amusée à nous faire un sandwich cake qui nous avons grignoté tranquillement dans le jardin, au bord de la piscine....     c'est très vite fait, ça présente bien et c'est très agréable     Recette:   5 pains suédois (rayon pain de mie) 6 tranches de saumon fumé 1/2 concombre 1 pot de fromage frais aux herbes 1 barquette de fromage frais sel poivre ciboulette 1 jus de citron quelques radis et... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
28 octobre 2015

Biscuits tigrés

Bonjour,     aujourd'hui je vous propose une petite recette qui a fait le tour du groupe Facebook "Fait maison" sur lequel je suis     je n'ai pas pour habitude de suivre les effets de mode culinaire mais celui la m'a plu alors je me suis lancée et ma tribu a bien apprécié     Source : La cuisine de Nany   Recette:   180g de beurre mou 100g de sucre 3 oeufs 120g de farine 1cc de levure chimique 60g de poudre d'amande 60g de vermicelles au chocolat confiture, nutella ... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
26 octobre 2015

Roulé au reblochon

Bonjour,     aujourd'hui une recette pour se réchauffer doucement, l'automne étant bien installé et le froid commençant à venir s'immicer dans les appartements....     Recette:  350g de pommes de terre (environ 4 grosses) 1 oignon 6 oeufs 100g de gruyère râpé 1 pincée de piment d'espelette sel poivre 1/2 reblochon           Épluchez et râpez les pommes de terre. Faites de même avec l'oignon. Dans un saladier, mélangez les oeufs, l'oignon, le gruyère et... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,

22 octobre 2015

Chocolat liegeois

Bonjour,     c'est chez ma copine Nathalie que j'ai piqué la recette et je ne le regrette pas, on s'est régalé, comme d'habitude     j'ai juste un peu "triché", je n'ai pas fait ma chantilly parce que je suis toujours une quiche pour la faire ;)     Recette:   1/2l de lait 10cl de crème fraîche liquide 2cs de cacao amer 3cs de sucre 1cs de maïzena 20g de chocolat noir (pour renforcer le goût) chantilly en bombe ou faite maison             ... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
19 octobre 2015

Cannelés bordelais

Bonjour,     j'ai été un peu absente du blog la semaine dernière, mais pas eu bcp de temps....désolée     je me rattrape avec une délicieuse recette que j'ai repris de mon ancien blog ICI et qui fait toujours l'unanimité à la maison     Recette à préparer la veille:   1/4 l de lait 25g de beurre 50g de farine 125g de sucre 1 oeuf + 1 jaune 1/2 cc d'extrait de vanille 4 cc de rhum 3 à 4 gouttes d'arome amande amère           Faire bouillir le lait et le... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
12 octobre 2015

Chausson pomme/spéculoos/chocolat

Bonjour,     après le gâteau d'anniversaire de Bogosse, il me restait du miroir au chocolat que j'avais mis au frais     j'ai eu envie de l'utiliser avec des pommes dans un chausson pour le goûter et j'y ai ajouté un peu de pâte de spéculoos pour plus de gourmandise...et j'ai bien fait, on s'est régalé         Recette:   1 pâte feuilleté 2 belles pommes 2cs de préparation de miroir au chocolat 3cs de pâte de spéculoos 1 jaune d'oeuf/1cc de lait       ... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
09 octobre 2015

Maxi kind'délice

Bonjour,     le week-end dernier on a fêté les 24 ans de Bogosse et même s'il a quitté la maison, il a pu choisir son repas...mais il m'a laissé faire pour le dessert     j'avais envie de chocolat, de mousse et de douceur....je me suis donc re-penchée sur le kind'délice que j'avais déjà testé mais raté...     cette recette je l'ai trouvé chez ma copinaute Christhummm, qui elle l'a trouvé à la Super Superette     ça fait très "cannibale" mais je n'ai pas eu le temps de prendre une... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,