12 septembre 2016

Madeleines au beurre de cacahuète en coque de chocolat

Hello bonjour,   et oui ça fait un moment que je ne suis pas venue vous voir mais entre les vacances et ma convalescence j'ai eu un peu de mal à passer en cuisine...bien que j'ai fait à manger à ma tribu mais des choses plutôt simple, des salades ou des choses déjà publier...bref je reviens doucement     je voulais aussi remercier tous les nouveaux inscrits sur ma page facebook, ça fait plaisir     aller aujourd'hui je vous propose de délicieuses madeleines que j'ai fait pour les petits que je garde... [Lire la suite]
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20 juin 2016

Crumble de courgettes/poulet/chèvre

Bonjour,     c'est chez ma copinaute Carole que j'ai vu cette recette et comme j'avais tous les ingrédients et bien je me suis mise aux fourneaux et ce fut un régal....même les enfants ont apprécié         Recette : 1 kilo de courgettes 4 hauts de cuisses de poulet cuits (ou escalopes) 1/2 chèvre frais 1 oignon 75 g de beurre 5 TUC thym romarin (ou nature) 100g de farine 1 poignée de pignons de pin sel poivre curry             Épluchez l'oignon,... [Lire la suite]
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08 juin 2016

Moelleux poires/chocolat

Bonjour,   je ne vous oublie pas, mais la motivation et le manque de temps ont raison de moi pour l'instant et ça risque de durer un peu pendant ce mois de juin...     aujourd'hui un délicieux moelleux fait avec les restes de poires au sirop que ma princesse n'a pas utilisé pour faire son dessert avec ses copines..bah oui rien ne se perd chez moi         Recette :   1 pot de yaourt (garder le pot pour les mesures suivantes) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot de... [Lire la suite]
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25 mai 2016

Brioche fleur d'oranger et cranberries

Bonjour,     la semaine dernière c'était l'anniversaire de mon zhom et comme il avait une réunion de travail avec ses collègues, il m'a demandé de lui acheter des croissants...     je lui ai plutôt proposé de lui faire une bonne brioche, plus agréable à partager à 15 que des croissants et il a accepté mais il voulait de cranberries dedans...hop au boulot et le résultat a été plus qu'apprécié, ils m'ont déjà passé une nouvelle commande pour la prochaine réunion...lol       ... [Lire la suite]
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23 mai 2016

Layer cake girly

Bonjour,     pour mon anniversaire (oui je sais j'ai un peu de retard!!) je voulais un gâteau girly et un truc a étage...le layer cake s'est donc naturellement imposé a moi...     je me suis inspiré de celui que j'avais fait pour mon fils il y a quelques temps ICI en y apportant quelques petits changement         Recette : Pour le gâteau : 8 oeufs 220g de sucre 240g de farine 1/2 sachet de levure 2cs d'eau de rose 1 pincée de sel colorant alimentaire rose et rouge ... [Lire la suite]
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20 mai 2016

Cœur d'ananas au chocolat

Bonjour,     aujourd'hui je vous propose l'une des friandises que j'ai offert à mes invités pour mon goûter d'anniversaire   un régal et super simple à faire         Recette :   1 ananas 100g de chocolat           Épluchez l'ananas et coupez le en tranche un peu épaisse. A l'aide d'un emporte pièce en forme de coeur, détaillez les tranches et réservez. Faites fondre le chocolat dans un bain-marie, piquez les coeurs d'ananas avec un cure dent... [Lire la suite]
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18 mai 2016

Panga sur lit de légumes

Bonjour,     aujourd'hui je vous propose un plat qui m'est venu au fur et à mesure que je cherchais mes produits...et franchement je ne le regrette pas...c'était délicieux...     j'ai mis du panga surgelé mais vous pouvez mettre n'importe quel poisson bien sur       Recette :   4 courgettes 4 tomates 250g de champignons de Paris frais 4 filets de panga sel poivre herbes de Provence 10cl de vin blanc           Épluchez et coupes les... [Lire la suite]
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16 mai 2016

Carott cake

Bonjour,     j'avais quelques carottes à utiliser rapidement et bizarrement Patchouka propose son carott cake à ce moment la...ni une ni deux, je me suis mise en cuisine pour faire ce délicieux cake que nous dégustions quand nous allions voir mon arrière grand mère en Alsace et que j'avais un peu oublié     je n'ai pas fait le même glaçage car je n'avais pas de fromage frais et que ma tribu n'aime pas trop ça, mais vous pouvez le faire si le coeur vous en dit        Recette : ... [Lire la suite]
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02 mai 2016

Cake au citron et pavot

Bonjour,     vendredi, ma gentille soeur a posté un délicieux cake citron/pavot qu'elle avait fait pour le goûter de sa blonde....et bien évidement ça m'a donné envie     donc le lendemain matin, je me suis mise aux fourneaux et voila le résultat....     j'ai repris ma recette de cake au citron et j'y ai ajouté du pavot bleu       Recette :   200g de farine 175g de sucre 80g de beurre ramolli 3 oeufs 10cl de lait 1 citron non traité 1 sachet de levure 2cs... [Lire la suite]
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28 avril 2016

Riz au lait au caramel

Bonjour,     cette fois ci c'est fifille qui a décidé de mettre la main dans la cuisine et de faire un délicieux riz au lait...     elle a l'habitude de me seconder quand je rentre tard du boulot donc je sais que je n'aurai aucun soucis pour elle quand elle décidera de s'installer un jour...      Source : Les recettes faciles de Françoise Bernard   Recette :   200g de riz rond 3/4 l de lait 1 noix de beurre 150g de sucre  1 gousse de vanille caramel maison ... [Lire la suite]
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