08 juin 2016

Moelleux poires/chocolat

Bonjour,   je ne vous oublie pas, mais la motivation et le manque de temps ont raison de moi pour l'instant et ça risque de durer un peu pendant ce mois de juin...     aujourd'hui un délicieux moelleux fait avec les restes de poires au sirop que ma princesse n'a pas utilisé pour faire son dessert avec ses copines..bah oui rien ne se perd chez moi         Recette :   1 pot de yaourt (garder le pot pour les mesures suivantes) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot de... [Lire la suite]
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25 mai 2016

Brioche fleur d'oranger et cranberries

Bonjour,     la semaine dernière c'était l'anniversaire de mon zhom et comme il avait une réunion de travail avec ses collègues, il m'a demandé de lui acheter des croissants...     je lui ai plutôt proposé de lui faire une bonne brioche, plus agréable à partager à 15 que des croissants et il a accepté mais il voulait de cranberries dedans...hop au boulot et le résultat a été plus qu'apprécié, ils m'ont déjà passé une nouvelle commande pour la prochaine réunion...lol       ... [Lire la suite]
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23 mai 2016

Layer cake girly

Bonjour,     pour mon anniversaire (oui je sais j'ai un peu de retard!!) je voulais un gâteau girly et un truc a étage...le layer cake s'est donc naturellement imposé a moi...     je me suis inspiré de celui que j'avais fait pour mon fils il y a quelques temps ICI en y apportant quelques petits changement         Recette : Pour le gâteau : 8 oeufs 220g de sucre 240g de farine 1/2 sachet de levure 2cs d'eau de rose 1 pincée de sel colorant alimentaire rose et rouge ... [Lire la suite]
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20 mai 2016

Cœur d'ananas au chocolat

Bonjour,     aujourd'hui je vous propose l'une des friandises que j'ai offert à mes invités pour mon goûter d'anniversaire   un régal et super simple à faire         Recette :   1 ananas 100g de chocolat           Épluchez l'ananas et coupez le en tranche un peu épaisse. A l'aide d'un emporte pièce en forme de coeur, détaillez les tranches et réservez. Faites fondre le chocolat dans un bain-marie, piquez les coeurs d'ananas avec un cure dent... [Lire la suite]
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18 mai 2016

Panga sur lit de légumes

Bonjour,     aujourd'hui je vous propose un plat qui m'est venu au fur et à mesure que je cherchais mes produits...et franchement je ne le regrette pas...c'était délicieux...     j'ai mis du panga surgelé mais vous pouvez mettre n'importe quel poisson bien sur       Recette :   4 courgettes 4 tomates 250g de champignons de Paris frais 4 filets de panga sel poivre herbes de Provence 10cl de vin blanc           Épluchez et coupes les... [Lire la suite]
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16 mai 2016

Carott cake

Bonjour,     j'avais quelques carottes à utiliser rapidement et bizarrement Patchouka propose son carott cake à ce moment la...ni une ni deux, je me suis mise en cuisine pour faire ce délicieux cake que nous dégustions quand nous allions voir mon arrière grand mère en Alsace et que j'avais un peu oublié     je n'ai pas fait le même glaçage car je n'avais pas de fromage frais et que ma tribu n'aime pas trop ça, mais vous pouvez le faire si le coeur vous en dit        Recette : ... [Lire la suite]
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02 mai 2016

Cake au citron et pavot

Bonjour,     vendredi, ma gentille soeur a posté un délicieux cake citron/pavot qu'elle avait fait pour le goûter de sa blonde....et bien évidement ça m'a donné envie     donc le lendemain matin, je me suis mise aux fourneaux et voila le résultat....     j'ai repris ma recette de cake au citron et j'y ai ajouté du pavot bleu       Recette :   200g de farine 175g de sucre 80g de beurre ramolli 3 oeufs 10cl de lait 1 citron non traité 1 sachet de levure 2cs... [Lire la suite]
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28 avril 2016

Riz au lait au caramel

Bonjour,     cette fois ci c'est fifille qui a décidé de mettre la main dans la cuisine et de faire un délicieux riz au lait...     elle a l'habitude de me seconder quand je rentre tard du boulot donc je sais que je n'aurai aucun soucis pour elle quand elle décidera de s'installer un jour...      Source : Les recettes faciles de Françoise Bernard   Recette :   200g de riz rond 3/4 l de lait 1 noix de beurre 150g de sucre  1 gousse de vanille caramel maison ... [Lire la suite]
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22 avril 2016

Pâtes fraîches maison

Bonjour,     j'avais déjà fait un test moyennement concluant, j'ai donc récidivé pour mon dîner d'anniversaire et franchement je ne le regrette pas...     j'ai quelque peu modifié ma recette sur conseil de mes amies et le résultat est là         Recette :   150g de farine T45 150g de semoule de blé dur fine 3 oeufs sel 1cs d'huile d'olive             Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Quand ça forme une boule, mettez... [Lire la suite]
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18 avril 2016

Repos et détente...bref les vacances

Bonjour     les petits que je garde étant en vacances scolaires, je bénéficie aussi de ce temps de repos      je vais donc en profiter un maximum...     au programme : me reposer, faire un peu de cuisine avec ma princesse, préparer mon anniversaire, faire quelques balade (à pied ou vélo) avec mon n'amoureux et préparer la brocante de chez mon Papa     s'il me reste un peu de temps, je viendrai vous mettre quelques articles...au gré de mes envies     bonnes... [Lire la suite]
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