La cuisine de Juste

23 juillet 2015

Salade de quinoa coloré

Bonjour, aujourd'hui une salade que j'avais fait pour un bbq entre amis et que je n'ai quasiment jamais refait...je le regrette bien d'ailleurs parce qu'elle était bien délicieuse Recette : 100g de quinoa 1/2 concombre 1/2 poivron jaune 1/2 poivron orange...

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Tags: tomates, salade composée, concombre, poivron, quinoa

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22 juillet 2015

Taboulé

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une salade que je fais très régulièrement en été parce qu'on adore ça Recette : 400g de semoule 8cs de jus de citron 2cs d'huile d'olive 3 grosses ou 5 petites tomates 1 concombre 70g de raisins secs 15 olives noires...

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Tags: tomates, salade composée, concombre, olives noires, semoule

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21 juillet 2015

Coleslaw

Bonjour, aujourd'hui c'est une salade de crudité que je vous propose....c'est frais, agréable et facile à faire et en plus on sait ce qu'il y a dedans...trop bien Recette : 3 belles carottes 1/2 chou vert une belle poignée de raisins secs (facultatif)...

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Tags: carottes, raisins secs, salade composée, chou vert

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20 juillet 2015

Salade de betteraves

Bonjour, une nouvelle semaine commence (l'avant dernière avant les vacances) et je vous propose de faire un tour dans mes salades composées... c'est, de loin, ce que l'on préfère en été et particulièrement quand il fait chaud car on peux tout mettre dedans,...

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Tags: tomates, pomme, betteraves, comté, noix, salade composée

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17 juillet 2015

Baguette surprise

Bonjour, aujourd'hui, dernière recette de la semaine et c'est une recette que j'avais proposé à l'apéro pour les 18 ans de ma princesse...j'avais fait un carton !!! Recette : 1 baguette 150g de fromage frais (type St Morêt) 150g de jambon 50g de gruyère...

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Tags: oeuf, jambon, baguettes, apéro

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16 juillet 2015

Crevettes au lard

Bonjour, aujourd'hui une petite recette vite faite que l'on peux faire sur la plancha (si on en a une) ou sinon à la poêle ça va aussi hein... c'est le même principe que les pruneaux au lard mais cette version est plus appréciée par ceux qui n'aiment...

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Tags: crevettes, apéro, lard

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15 juillet 2015

Dip d'arichaut

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette qui, encore une fois, fait fureur dans la famille et qui est très vite prête Recette : 1 bocal de coeur d'artichaut 1 pot de ricotta 2 gousses d'ail 1 filet d'huile d'olive 1 trait de citron sel poivre...

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Tags: artichaut, apéro, huile d'olive, ricotta

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14 juillet 2015

Mojito*

Bonjour, en ce jour férié du 14 juillet, je vous propose une petite boisson alcoolisée que nous avons apprécié...même s'il m'est devenu difficile de boire de l'alcool maintenant et avec cette chaleur c'est bien agréable mais assez traître donc faites...

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Tags: citron, cocktail, menthe

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13 juillet 2015

Cacahuètes aux 4 épices

Bonjour, cette semaine c'est une récap "apéro" que je vous propose.... et pour commencer, une recette que toute ma famille apprécie, d'ailleurs j'en fait à quasiment toutes les réunions familiales Recette : 250g de cacahuètes émondées 1cc de sel 1/2cc...

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Tags: épices, apéro, cacahuète

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11 juillet 2015

Vous avez réalisé...#6

Bonjour, aujourd'hui c'est Annick qui m'a fait l'honneur de tester ma tarte oignon/mascarpone et tout comme moi, elle l'a trouvé délicieuse... et vous, quelle recette avez vous testé???

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Tags: tarte, mascarpone, oignon, vin blanc

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