30 octobre 2017

Gâteau de châtaignes

Bonjour,     aujourd'hui je vous propose une recette de saison que nous faisait ma maman quand nous étions jeunes     je l'ai fait plusieurs fois puis un peu oublié, et voila que je suis retombée dessus récemment alors, hop je vous la partage parce qu'elle est vraiment bonne, même si un peu "calorique"     vous me suivez???       Recette :   châtaignes chocolat beurre  sucre vanille liquide rhum (facultatif)            ... [Lire la suite]
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11 septembre 2017

Nectarines à la verveine

Hello   aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette faite avant de partir en vacances afin d'écouler les nectarines et que je vais refaire rapidement avant la fin de la saison   c'est frais et agréable, j'en ai même fait de la confiture tellement on a apprécié       Recette :   5 nectarines 1/2l d'eau 150g de sucre 20 feuilles de verveine             Dans une casserole, faites bouillir l'eau avec le sucre et les feuilles de verveine. Laissez... [Lire la suite]
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11 mai 2017

Crinkles

Bonjour,     aujourd'hui une jolie recette qui a bcp circuler sur la blogo en son temps et que je n'avais jamais testé....c'est chose faite et franchement on a adoré     ces petits gâteaux sont moelleux et croquants, savoureux et...vite engloutis lol     on y va??       Recette :   200g de chocolat (pour moi 100g Valrhona 70% et 100g Valrhona lait) 50g beurre 2 oeufs 80g de cassonnade 190g de farine 1/2cc de levure chimique sucre glace     ... [Lire la suite]
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07 avril 2017

Tarte poire/coco

Bonjour,     j'avais quelques poires qui commençaient à fatiguer et j'avais envie de faire une bourdaloue mais c'était sans compter sur fifille qui n'avait pas envie d'amande...on a donc décidé de changer et de mettre de la noix de coco....     résultat c'est un régal, même si c'était un peu sucré à notre goût     vous me suivez ???       Recette :   1 pâte feuilleté 4 poires 50g de noix de coco râpée 3 oeufs 150g de sucre (c'est un peu trop, on peux enlever... [Lire la suite]
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05 avril 2017

Tiramisu choco/orange

Bonjour,     Dimanche nous recevions la filleule de zhom qui venait nous présenter son chéri et comme je connais les goûts de la demoiselle j'ai décidé de faire un tiramisu au chocolat     je l'ai légèrement aromatisé à l'orange car j'aime bien cette association...et franchement on s'est régalé     j'ai aussi doublé les quantités pour qu'on puisse avoir un peu de rab pour le soir ;)       Recette :   500g de mascarpone 6 oeufs 170g de sucre biscuits à la... [Lire la suite]
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15 mars 2017

Moelleux à l'orange

Bonjour,     aujourd'hui je vous propose un délicieux moelleux à l'orange dont la recette vient de chez ma copinaute Christine et qui permet de finir les dernières oranges de la saison     on s'est régalé et en plus il est bon lol     vous me suivez??         Recette :   120g de beurre ramolli 2 grosses oranges 90g de sucre 120g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 75g de sucre glace 1 pincée de sel             ... [Lire la suite]
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10 mars 2017

Flan biscuité au micro-ondes

Bonjour,   aujourd'hui je vous propose une belle recette trouvée chez Maïwenn et je peux vous dire qu'elle n'a pas fait long feu à la maison...   je n'ai pas fait du recyclage comme elle mais j'ai ouvert un paquet de galettes bretonne ainsi que du caramel maison   on y va??       Recette :   100g de biscuits (galettres bretonne) 2 oeufs 120g de sucre 560g de lait caramel liquide maison           Mettez les biscuits dans un sac congèle et tapez... [Lire la suite]
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01 mars 2017

Mousse au chocolat

Bonjour,   alors aujourd'hui une recette plus simple que ça tu meurs (bon enfin pas trop vite non plus hein ;) ) parce que j'en ai marre de ces recettes de mousse au chocolat avec tout et n'importe quoi dedans ou alors qu'il vous faut le dernier momo/cook machin pour y arriver....   2 ingrédients, un bon batteur et c'est tout...pourquoi faire compliquer    hop vous me suivez???       Recette :   100g de bon chocolat (noir caraïbe 66% de Valrhona pour moi) 2 oeufs 1cs de lait... [Lire la suite]
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13 février 2017

Cookies de "Guillemette"

Bonjour,   c'est sur le délicieux blog "C'est bon, Cécile" que j'ai trouvé cette non moins délicieuse recette de cookies qui est devenue ma recette fétiche...tout comme Cécile lol   j'en ai fait aux pépites de chocolat lait, mais aussi au caramel et aux cranneberries....tiens il va falloir que j'en refasse, ca me donne envie     on commence???       Recette :   120g de beurre demi-sel  doux (je rajoute une pincée de sel) 140g de sucre roux 1 oeuf 220g de farine 1cc... [Lire la suite]
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08 juin 2016

Moelleux poires/chocolat

Bonjour,   je ne vous oublie pas, mais la motivation et le manque de temps ont raison de moi pour l'instant et ça risque de durer un peu pendant ce mois de juin...     aujourd'hui un délicieux moelleux fait avec les restes de poires au sirop que ma princesse n'a pas utilisé pour faire son dessert avec ses copines..bah oui rien ne se perd chez moi         Recette :   1 pot de yaourt (garder le pot pour les mesures suivantes) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot de... [Lire la suite]
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