La cuisine de Juste

26 octobre 2015

Roulé au reblochon

Bonjour, aujourd'hui une recette pour se réchauffer doucement, l'automne étant bien installé et le froid commençant à venir s'immicer dans les appartements.... Recette : 350g de pommes de terre (environ 4 grosses) 1 oignon 6 oeufs 100g de gruyère râpé...

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Tags: oeuf, fromage, pomme de terre, roulé

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2 octobre 2015

Courgettes carbonara

Bonjour, aujourd'hui une recette super facile, délicieuse et qui fait manger des légumes aux enfants...bien que chez moi, la courgette passe plutôt bien c'est chez Magalie que j'ai vu cette recette et franchement aucun regret, à part peut-être celui de...

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Tags: crème fraiche, parmesan, courgettes, lardons

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30 septembre 2015

Risotto aux fruits de mer

Bonjour, ça fait un moment que je voulais faire un risotto mais rien ne me tentais à mettre dedans....jusqu'à ce que je tombe sur un sachet de fruits de mer surgelé....et voila mon plat Recette : 250g de riz arborio 1 litre d'eau 1 sachet de court-bouillon...

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Tags: échalote, fruits de mer, parmesan, risotto

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28 septembre 2015

Rôti de porc au citron confit

Bonjour aujourd'hui je vous propose la recette faite avec les citrons confits dont je vous avez donner la recette ICI on s'est régalé mais ce fut un peu trop acide, je mettrai donc moins de citron la prochaine fois Recette : 1 rôti de porc 1 citron confit...

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Tags: porc, champignons, vin blanc, rôti, citron confit, olives vertes

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3 juillet 2015

Brochettes de poulet Teriyaki

Bonjour, je vous propose aujourd'hui de délicieuses brochettes de poulet dont j'ai piqué la recette sur le joli blog de Papa en cuisine Recette : 4 blancs de poulet 3cs de sauce Teriyaki Coupez le poulet en cubes et mettez les dans un cul de poule. Ajoutez...

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Tags: poulet, brochette, sauce Teriyaki

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17 juin 2015

Clafoutis légumes/poisson

Bonjour, avec les grosses chaleurs de la semaine dernière, on n'avait pas très envie de manger des plats chauds mais on avait besoin de manger des légumes, alors j'ai tout mis dans un clafoutis et on s'est régalé. je l'ai présenté dans le moule tablette,...

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Tags: œufs, poisson, clafoutis, légumes

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2 juin 2015

Filet mignon sauté au sésame

Bonjour, voila donc la recette que j'ai fait avec les restes du filet mignon que j'ai fait séché et dont la recette est LA il n'y avait pas grand chose donc c'est une recette pour une personne mais vous pouvez la faire avec tout le filet mignon pour faire...

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Tags: porc, filet mignon, sésame, soja

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29 mai 2015

Filet mignon séché

Bonjour, cette recette je l'avais déjà faite avec du magret de canard et cette fois ci j'ai eu envie de tester avec le filet mignon....aucun regret Recette : 1 beau filet mignon de porc 1 kg de gros sel herbes de Provence, piment d'espelette, poivre Parez...

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Tags: filet mignon, piment d'espelette, herbes de Provence, salaison

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14 mai 2015

Salade artichaut/crevettes

Bonjour, ces derniers jours on a eu bien chaud alors on mange léger et du coup on ressort les petites salades fraîcheurs c'est une salade que seuls zhom et moi mangeons car les enfants n'aiment pas l'artichaut Recette : 5 fonds d'artichauts surgelés (ou...

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Tags: tomates, crevettes, artichaut, salade

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8 mai 2015

Tarte oignon/mascarpone

Bonjour, voila une délicieuse tarte qui a conquis toute la tribu c'est une recette que j'ai trouvé chez Magalie mais je n'ai pas fais sa pâte à tarte car j'avais une pâte brisée à utiliser.... Recette : 1 pâte brisée ou maison 250g de mascarpone 500g...

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Tags: oeuf, tarte, fromage, mascarpone, vin blanc, oignons

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