La cuisine de Juste

30 septembre 2015

Risotto aux fruits de mer

Bonjour, ça fait un moment que je voulais faire un risotto mais rien ne me tentais à mettre dedans....jusqu'à ce que je tombe sur un sachet de fruits de mer surgelé....et voila mon plat Recette : 250g de riz arborio 1 litre d'eau 1 sachet de court-bouillon...

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Tags: échalote, fruits de mer, parmesan, risotto

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28 septembre 2015

Rôti de porc au citron confit

Bonjour aujourd'hui je vous propose la recette faite avec les citrons confits dont je vous avez donner la recette ICI on s'est régalé mais ce fut un peu trop acide, je mettrai donc moins de citron la prochaine fois Recette : 1 rôti de porc 1 citron confit...

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Tags: porc, champignons, vin blanc, rôti, citron confit, olives vertes

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26 septembre 2015

Petit jeu/concours

Bonjour, ce concours est toujours en cours de validité alors continuez à faire passer l'info....merci oOoOoOoOoOo Bonjour, voila, aujourd'hui j'avais envie de vous proposer un petit jeu/concours à la 100e inscription à ma newsletter, je ferai un tirage...

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Tags: cuisine, jeu, newsletter

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25 septembre 2015

Marbrés en bocaux

Bonjour, aujourd'hui, une technique qui circule sur les réseaux sociaux et notamment facebook et que j'avais envie de tester depuis un bon moment... le principe étant de cuire la pâte dans des pots de confiture style "Bonne Maman" avec une ouverture droite,...

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Tags: cake, chocolat, bocaux, marbré

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23 septembre 2015

Biscuits au miel

Bonjour, c'est chez Christelle que j'ai vu ces petits biscuits qui m'ont fait de l'oeil...sûrement à cause de mon côté ours qui aime le miel Recette : 150g de farine 75g de sucre 1 oeuf 75g de beurre 2cs de miel un peu "corsé" Dans un bol, faites fondre...

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Tags: miel, oeuf, friandises, beurre, biscuit

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21 septembre 2015

Citrons confits express

Bonjour, aujourd'hui une recette "zéro gâchis" avec des citrons...sinon je risquais de les perdre et je n'aime pas jeter de la nourriture... Source : Le journal des femmes Recette : 2 citrons non traité 1 citron pour le jus 10cl d'eau 15g de gros sel...

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Tags: citron, base, conservation, sel

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18 septembre 2015

Macarons d'Amiens

Bonjour, au mois de mai nous avons pris un petit WE en amoureux et nous sommes allés en Baie de Somme nous avons notamment visité Amiens et les hortillonnages nous avons vu que la spécialité de la ville c'est les macarons mais nous n'avons pas pu en acheter...

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Tags: sucre, vanille, oeuf, friandises, macarons, poudre d'amandes

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16 septembre 2015

Pavlova aux fruits jaunes

Bonjour, j'avais déjà testé la pavlova sur mon autre blog ICI et on avait bien aimé mais on avait trouvé la meringue un peu trop sucré, alors j'ai récidivé pour la fête des pères (et non je ne suis pas en avance dans mes publications) en prenant la recette...

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Tags: œufs, sucre, dessert, fruits, meringue, pavlova

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14 septembre 2015

Feuilleté chocolat/banane

Bonjour, je reprends donc les commandes de mon blog avec une recette ultra simple et facile à faire et oh combien délicieuse.... c'est Audrey sur le groupe "Fait Maison" de Facebook qui nous l'avait partagée et je l'ai légèrement modifiée en mettant une...

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Tags: banane, chocolat, feuilleté, goûter

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12 septembre 2015

Vous avez réalisé...#8

Bonjour, aller je vais reprendre tranquillement le chemin de mon blog et pour commencer une belle mise à l'honneur c'est Stéphanie, une lectrice qui est dans un groupe Facebook (Gourmandises et robots) qui a réalisé ma belle brioche à la fleur d'oranger....et...

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Tags: fleur d'oranger, brioche, petit déj

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