24 avril 2015

Majestik

Bonjour,   pour mon anniversaire, je cherchais un gâteau sympa qui allierait le pralin et le chocolat mais surtout qui soit léger   et c'est une copine sur facebook qui m'a donné le lien vers cette délicieuse recette du non moins délicieux blog "chic chic chocolat"   Recette: ganache montée : 100g de chocolat (Caraïbes 66% de Valrhona pour moi) 220g de crème fraîche liquide dacquoise : 2 blancs d'oeufs 60g de sucre 60g de poudre d'amandes praliné croustillant : 75g de chocolat au lait (Jivara 40% de... [Lire la suite]
Posté par Juste77 à 02:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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